Кулинарные рецепты, представленные в виде календаря, помогут не только начинающей, но и опытной хозяйке подготовить как праздничный, так и будничный стол в соответствии с народными традициями и обычаями по сезонам года.
Все публикуемые в этом издании рецепты многократно апробированы. Книга адресуется широкому кругу читателей.

Популярно и исторически достоверно написанная книга Л.П.Ляховской `Кулинарный календарь` знакомит читателя с истоками православных праздников, с народными традициями и обычаями, обрядами, сопровождающими человека от рождения на протяжении всей его жизни. В книге приведены цитаты из Евангелия, а также из произведений русских поэтов и писателей А.Пушкина. М.Лермонтова, Ф.Тютчева, И.Бунина, С.Есенина, И.Шмелева. Вл.Ходасевича.

Название: Кулинарный календарь
Автор: Ляховская Л. П.
Издание: Полигон
Год: 2000
Серия: кулинария
Язык: русский
Страниц: 224
Качество: хорошее
Формат: PDF 
Размер: 2,89 mb